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竹北市幸福就要讓更多人擁有。以健康高級食材烹調，愜意享受異國風情裝潢的柔和氛圍，與味蕾上的幸福體驗

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商品描述:

●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！

●打造幸福用餐空間、推展慈善的正能量，餐廳20?餘做為慈善貢獻

●明亮溫馨的室內裝潢，陳設多有英國、尼泊爾等傳統藝品與百年傢俱

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●餐點高品質，一律使用健康高級食材烹調

●尼泊爾風味冰滴咖啡，聚集12小時點滴精萃，可謂咖啡界優雅夫人

※甜點依當日現場提供為主

『Gibo，讓更多人擁有』是卡千事業的經營理念。Gibo是尼泊爾地方語言，意指幸福，也是所有事業的起源。事業不會只是買車、買房如此純粹的物質成就，更是生活所有幸福點滴化成的圓，一份美味餐點、品嚐享受的人、遠在尼泊爾地的孩童，點與點的牽連呈現，化為圓滿。

蘿勒松子菌菇義大利麵(奶素)

羅勒馥郁的氣息，松子菌菇獨特自有的香氣，義大利麵料理中少不了如此經典又常見的搭配，卻是人們普遍喜愛的口味。以叉子捲起麵條，青綠的醬汁徹底浸潤其中，軟韌適中的咀嚼口感中還有濃郁的清香美味。

義式番茄鮮蝦義大利麵

焗烤香草起司奶油雞肉飯

看似平淡無奇但口感意外的豐富。焗烤表面金澄焦黃，挖開後乳酪香氣立即迎面撲鼻。粒粒米飯飽滿，帶著奶油和香草的滑潤口感，口口品嚐皆是意猶未盡。

香煸培根蒜辣麵

以蒜、椒將培根快火煸炒，煸炒至培根釋放醃製緊鎖的香味，搭上義大利麵，微微辛辣與蒜香，培根濃郁豐富的氣息，著實讓人食指大動。

波隆那肉醬義大利麵

奶香培根蛋黃義大利麵

沙拉/湯品

濕布朗尼/橙汁奶酪

尼泊爾冰滴咖啡

咖啡界的優雅夫人。一杯冰滴咖啡至少要12小時的點滴萃取，一天的靜置發酵，有耐心的經過這漫長等待，品嚐到的便是香醇獨特的風味。

甜菜根綜合果汁

三餐經常大魚大肉，多少油膩吞下肚？嚐嚐天然風味的蔬果汁，甜菜根純粹的甜味絲毫不膩、不澀，好喝也養生。

皇家伯爵茶

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拿鐵咖啡

美味也要同時兼顧健康，卡千公主使用健康食材烹調，讓每一位前來品嚐的顧客安心的飽口腹之慾。

About Us 卡千公主百寶宮廷

．西元八世紀，西藏卡千國公主為佛教中首位女性成佛的「佛母」代表，其心態正面積極，遭逢困難挫折都堅忍不拔，終其一生造福百姓。

「期許帶給人們，幸福與正向的思維。」創辦人徐惠如希望以卡千公主為榜樣，並具體實踐，期許帶給人們更多的正能量。打造出讓人能感受幸福的餐飲空間、推廣健康烹調，進而推展慈善，協助尼泊爾農產品行銷，並幫助貧童就學、提升落後國家醫療資源、義診等。